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Harina de espelta ecológica 1 kg

La harina de espelta ecológica de poca fuerza ideal para hacer un pan sano y sabroso. Procede de la espelta, el trigo mejor tolerado por el organismo, bajoen hidratos de carbono y alto contenido en fibra. Harina integral de espelta ecológica de Ecober, Harina de Coín.

4,75 4,35 iva incluido

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Descripción:

La harina de espelta ecológica  de poca fuerza ideal para hacer un pan sano y sabroso. Procede de la espelta, el trigo mejor tolerado por el organismo,

Moderadamente calórico (unas 338 cal/100 g) y mayor contenido de proteínas (14,5%) que el trigo común. Bajo índice de hidratos de carbono y alto contenido en fibra.  Proporciona abundante fibra, su asimilación en el organismo sea lenta y progresiva, aportando energía de forma prolongada.

La harina de espelta ecológica de Ecober, Harina de Coín.

Es baja en grasas, y fuente natural de vitaminas del grupo B y E; minerales como magnesio, manganeso, fósforo, hierro, cobre, cinc, selenio o potasio por lo que es un cereal muy recomendable.

  • No contiene conservantes ni mejorantes panarios artificiales.).
  • Certificado de agricultura ecológica del CAAE (la agencia andaluza de certificación de agricultura ecológica).
  • Harina de poca fuerza, pero que absorbe mucha agua.

Beneficios:

La espelta tiene propiedades anti-inflamatorias, adecuada para la dieta de personas con problemas gastrointestinales. Contiene un alto contenido en proteínas, minerales y vitaminas y que además la pueden consumir sin problemas, personas con diabetes.

  • Previene problemas cardiovasculares, y la regulación de la coagulación sanguínea.
  • Previene el colesterol
  • Mejora la digestión.
  • Fortalece el sistema inmunitario.
  • Previene el asma infantil
  • Puede ayudar en algunos casos de diabetes de tipo 2 y en ciertos tipos de obesidad.

Alérgonos:

Contiene:

Cereales con gluten, trigo.

La espelta contiene gluten, prohibido para los celiacos.

Consumir preferentemente:

La harina de espelta ecológica se recomiendan consumir antes de pasar 60 días de su producción po Ecober, Harina de Coín.

Conservación:

Conservar en lugar fresco seco y protegido de la luz solar, cerrar bien el envase que lo contiene para mantener su máxima frescura y exquisito sabor.

 

2020 Dulces El Cobertizo de Alhaurín S.L.

 

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